布袋農園

AOPバターのクロワッサン、販売終了。

投稿日:2017.07.01

毎週フランスから生地を送ってもらい布袋農園の小さなオーブンで丁寧に(デリケートな為)焼いていた「AOPバターのクロワッサン」が今週末で販売終了となります。フランス政府の農業政策に反発する酪農家達のストライキと生乳廃棄などの影響でバター(特に高品質のAOPバター)の生産量が激減しテイル為同じ品質の生地は作れなくなってしまったとのことで、泣く泣く終了することになりました。このクロワッサンは人気メニューで沢山の皆様にご愛顧いただいていたのでとても残念で申し訳なく思っていますが、どうかご理解ください。今このクロワッサンに変わるメニューを考えていますのでこれからも布袋農園をどうぞ宜しくお願いします。

 

 

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