布袋農園からのお知らせ

2018年10月から、布袋農園のお店(週末限定カフェ&ショップ)が変わります。

 

布袋農園健康茶工房

布袋農園の健康茶は、天然(野生・自生)の野草や野菜、木の葉や木の実を、最も良いとさせる時期に採取し、種類の応じて独自に加工(乾燥~焙煎または蒸熱~乾燥~焙煎など)して販売していました。採取できる量、加工できる量が限られるので、ご予約に方を優先にそれでもお待ちいただくことが多かったのですが、重篤な病気に苦しんでいる方や、病院に行くほどでもないけれど、どこかカラダやココロに不調を感じて将来を案じている方など、健康茶をお望みの方、お探しの方が沢山いらっしゃることを知り、本格的に取り組むことにしました。

「健康は、老いも若きも誰もが願う、究極の思い。」

長寿、若返り、自己実現など、無病息災・心願成就を願い古来伝承されてきた、民間療法や伝統医学由来の野草や木の実など、長い時を経ても飲まれ続けられている健康に良いとされる天然素材の野草茶(健康茶)を厳選してご提供します。ご自身は勿論、大切な人への贈り物にもお勧めです。※別事業体で「働く人を元気にする!オフィス専用健康茶サービス」も準備中です。

天然または自家農園で無農薬無肥料で自然栽培されたものを採取し、加工は量販されている健康茶(野草茶)よりも丁寧でより美味しく、そして、より健康効果が期待できる高品質のものを提供します。皆様の健康や自己実現の思いをかなえることが本願ですが、野草の採取・加工においては、微力ながらも地方の高齢者雇用と里山の保全や再生に寄与できればと思っています。

その為に、週末だけ営業してきたカフェ(コーヒースタンド)は当面の間休止します。

店舗スペースは縮小し、健康茶工房(加工場)になりますが、健康茶を店頭でご購入することは可能ですので、ご希望の方は事前にお問い合わせください。

 

布袋農園のビリヤニ

尚、カフェメニューで好評だった「ビリヤニ」は、レシピ付きスパイスBOXとして商品化予定です。合わせて、スリランカで学んだアーユルヴェーダ由来のスパイスティーやオリジナルのスパイスや調味料などを企画開発していきますので、ご期待ください。

 

山葡萄かごバッグ工房

山葡萄籠バッグ工房は、布袋農園の山葡萄かご編みプロジェクトから派生した国産山葡萄籠バッグの専門工房です。山葡萄など日本の優れた自然素材で手作りする籠バッグと、日本各地の伝統柄や織りの着物生地やクリエーター達がデザインするグラフィカルなテキスタイルで作るカゴバッグ専用のインナーバッグの製造販売を通じて、日本が誇る世界最強のカゴ編み材料「ヤマブドウ」の保護育成と、古来伝承されるデザインや加工技術を継承する人材の育成をしています。

https://hotei-farm.com/kagobag/

 

布袋農園ONLINE-SHOP

今後のインフォメーションは主に下記のアドレス(URL)で配信していきますので、どうかご愛顧ください。

https://www.hotei-farm.com